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儿童多吃深色蔬菜有助骨骼发展 工夫:2014-10-16 11:46:14         阅读:次

美国辛辛那提儿童医院研究人员对325名3.8~7.8岁的学龄前儿童停止了为期4年的追踪查询拜访,记载他们在日常生活中的食品品种与热量、钙质摄取状况、身高、体重、活动力与看电视的工夫。成果显现,多吃深绿色与深黄色的蔬菜,最能帮孩子削减体内脂肪、增长骨密度。研究人员阐发以为,能够是这些蔬菜里高含量的碱化矿物质(好比钾离子)能够协助骨骼发育。研究人员其实不倡议吃太多精美的肉食,次要是其中的钠离子太高,脂肪含量也太高,固然可增加骨密度,却也增长了脂肪。

研究人员倡议多给孩子吃以下增进骨骼发展的食品:花椰菜、菠菜、胡萝卜、甜薯、西红柿,以及全麦面包、禽类(非油炸)、花生、种子类食品。

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